Trichinella spiralis
Erregerart:
Fadenwurm (Nematoden); Parasit, der Trichinellose (Bauchschmerzen, Übelkeit, Erbrechen und Durchfall) verursachtRisikogruppe gem. BioStoffV:
2Übertragungswege:
vorwiegend durch Verzehr von rohem SchweinefleischWirksame orochemie-Produkte:
Kann generell nicht durch Desinfektionsmittel abgetötet werden.
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